Wenn draußen die Sonne brennt und große Hitze herrscht, ist ein erfrischender Sommersalat die perfekte Mahlzeit für zwischendurch oder für ein geselliges Beisammensein. Viele Zeitschriften präsentieren hierfür die kalorienarmen und hübsch anzusehenden Poké-Bowls. Die Rezepte sind einfach, erfordern aber viele unterschiedliche Zutaten und mehrere kleine Arbeitsschritte. Mit einer digitalen Lesehilfe behalten Sie den Überblick und zaubern gelingsicher einen echten Hingucker für Mittagspause oder Sommerparty.
Hände frei beim Lesen mit digitalen Sehhilfen
Gerade im Sommer findet man in Zeitschriften viele inspirierende Sommerrezepte. Neben klassischen Salaten, Eis- oder Grillrezepten haben sich vor allem Poké-Bowls einen Namen gemacht. Eine digitale Lesehilfe wie visolux DIGITAL HD macht es Ihnen möglich, die Zutaten und Zubereitung dieser appetitlich arrangierten Trend-Gerichte entspannt auf dem großen Sehfeld studieren zu können. Dank der hohen Vergrößerung können Sie alle Rezeptschritte nachvollziehen und sich bereits erste Anregungen für die dekorative Anordnung der Zutaten holen.
Optisch zeigt sich visolux DIGITAL HD als ein modernes technisches Gerät, das in puncto Größe und Gewicht einen tollen Alltagsbegleiter darstellt. Ausgerüstet mit dem praktischen Standfuß bietet die Lesehilfe Ihnen eine handfreie Nutzung und damit ein besonders angenehmes Leseerlebnis. Haben Sie eine tolle Poké-Bowl entdeckt, lässt sich das Rezept mit der praktischen Fotofunktion bequem auf einer SD-Karte abspeichern. In der heimischen Küche können Sie alle Arbeitsschritte dann in Ruhe nachlesen – oder auch direkt mit der Zubereitung starten.
Schritt für Schritt durch’s Rezept mit den praktischen Funktionen einer digitalen Lupe
Wer zum ersten Mal eine Poké-Bowl zubereitet, stolpert wahrscheinlich zunächst über den ungewöhnlichen Namen: “poké” ist hawaiianisch und bedeutet “etwas diagonal in Stückchen schneiden”. Dadurch entstehen köstliche Häppchen voller gesunder Fette, Eiweiße und Vitamine. Diese werden mit Reis als schnellem Energielieferanten in einer hübschen Schale (“bowl”) serviert.
Obwohl die Rezepte eigentlich ganz einfach sind, wirkt die Anleitung für eine Poké-Bowl auf den ersten Blick sehr lang und kompliziert. Da ist es hilfreich, dass eine digitale Sehhilfe wie visolux DIGITAL HD eine ganze Zeitungsspalte auf einmal erfassen kann: Die Lesehilfe wird einfach auf die Zeitschrift gestellt. Mithilfe des Dynamic Line Scrollings können Sie den Lesebereich im Display dann bequem per Tastendruck verschieben, ohne das Gerät selbst bewegen zu müssen. Auch bei hoher Vergrößerung behalten Sie dabei immer die Orientierung auf der Seite und können sich zunächst alle Arbeitsschritte genau durchlesen und den Grundaufbau der Poké-Bowl kennenlernen.
So vergessen Sie keine Zutat: Die Lesezeilen-Funktion Ihrer digitalen Sehhilfe
Geht es dann an die Zubereitung, können Sie zur Unterstützung die Lesezeile einblenden und sich zunächst vergewissern, dass Sie alle Zutaten in der richtigen Menge vorrätig haben. Schritt für Schritt führt die farbige Markierung Sie dann auch durch die Zubereitung von Reis, Fisch und Gemüse. So kann sich Ihre Poké-Bowl am Ende wirklich sehen lassen: Appetitlich in mundfertige Stücken geschnittener Lachs, der mit einer Vielzahl bunter Gemüsesorten auf duftendem Reis arrangiert wird. Als kontrastreiches Topping eignen sich schwarzer Sesam oder ein paar essbare Blüten besonders gut.
Kochen ist Ihre Leidenschaft und Sie möchten auch in Zukunft neue Gerichten ausprobieren können? Dann testen Sie bei einem Eschenbach-Fachhändler in Ihrer Nähe, wie die praktischen Funktionen einer digitalen Lesehilfe Ihnen auf lange Sicht ermöglichen, immer wieder neue Rezepte nachzukochen.
Photo by Louis Hansel - Restaurant Photographer on Unsplash